Bavaria Koch Club München 1899 e.V.
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Unsere Verein & Geschichte
Unsere Vorstände
Lernen Sie die Vorstände besser kennen
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Bernd Malter

Vorstand Bavaria
Erasmus+ Projektkoordinator
[email protected]
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Thomas
​Zimmermann

Vorstand Bavaria
​Erasmus+ Projektkoordinator
[email protected]
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Elfriede Seitz-Malter

Vorstand Kommunikation​
Erasmus+ Projektkoordinatorin
​[email protected]
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Michael Schilke

Vorstand Finanzen
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ÜBER UNS
Die Geschichte
Mitglied im Landesverband der Köche Bayern e. V. und im Verband der Köche Deutschlands e.V.
125 Jahre später
​Münchner Kochclub Bavaria vernetzt in die Welt
Schon in früheren Jahren Freundschaft zur Partnerstadt München’s Sapporo
Heute brandneu
Partnerschaften
– zu türkischen Kochvereinigungen
– zu den nordafrikanischen Staaten (Marokko, Tunesien, Algerien)
– zu dem chinesischen Gastronomenverband in Deutschland
– Südtiroler Kochverband
– Schweiz – Aargauer Kochgilde
– U.S.A. zu de New Yorker Köchen
Hintergrund Austausch von beruflichen und persönlichen Gedanken
Netzwerk – Kulinarik
Hobby-Köche einbinden in diese Welt der kulinarischen Möglichkeiten
Ein großes Dankeschön an unseren Verfasser der Chronik
Helmut Rascher
Ehrenmitglied (seit mehr als 50 Jahren im Koch-Club) 
Unsere Chronik

…ist ein besonderes Kunstwerk. Bereits von außen ist das „große dicke Buch“ außergewöhnlich durch seine Größe, Schwere und Pracht auf Büttenpapier und im kräftigen Ledereinband mit Goldmedaille.
Der Münchner Künstler Professor Blasius Spreng hat für den damaligen Vereinsvorstand Siegfried Schaber eine große goldene Medaille entworfen, welche in einem Kreis, die Welt eines Koches mit typischen Utensilien darstellt und die Kochhaube, die über den Rand hinausragt, symbolisiert Internationalität und den Blick über den Tellerrand hinaus.
Unser Ehrenmitglied Kochkollege Helmut Rascher ist der Künstler, welches unser „dickes Buch“ seit 1956 mit Leben unseres Vereines befüllt. 
Er hat unseren Chronikinhalt entworfen und durch grafische Gestaltung und seiner kaligraphischen Handschrift zu einem Dokument der Zeit gestaltet. 
Aufgrund seiner einzigartigen Leistung hat das
 Stadtarchiv München Interesse gezeigt unsere Chronik zukünftig dort auszustellen.
Lieber Helmut dafür danken wir Dir von ganzem Herzen und zollen Dir große Anerkennung und hoffen, Du bleibst uns noch lange gut gewogen.
Erster Teil von Chronik (1899 - 1982)
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Zweiter Teil von Chronik (1982 - 2020)
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Alternative Links zum Download der Chroniken
Erster Teil von Chronik (1899 - 1982)
Erster Teil von Chronik (1899 - 1982)
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Zweiter Teil von Chronik (1982 - 2020)
Zweiter Teil von Chronik (1982 - 2020)
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Bei Interesse
Wenn Sie Fragen, Wünsche oder auch Anregungen haben, können Sie sich unter +49 – 175  53 711 95 oder 
unter:
[email protected]
[email protected]
[email protected]

Adresse: Pappenheimring 23, 86690 Mertingen, Deutschland
​
Im Landesverband der Köche Bayern www.koeche-bayern.de
Im Verband der Köche Deutschlands e.V. www.vkd.com
Datenschutzbestimmungen
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