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Thomas
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ÜBER UNS
Die Geschichte
Mitglied im Landesverband der Köche Bayern e. V. und im Verband der Köche Deutschlands e.V. 125 Jahre später Münchner Kochclub Bavaria vernetzt in die Welt
Schon in früheren Jahren Freundschaft zur Partnerstadt München’s Sapporo Heute brandneu Partnerschaften – zu türkischen Kochvereinigungen – zu den nordafrikanischen Staaten (Marokko, Tunesien, Algerien) – zu dem chinesischen Gastronomenverband in Deutschland – Südtiroler Kochverband – Schweiz – Aargauer Kochgilde – U.S.A. zu de New Yorker Köchen Hintergrund Austausch von beruflichen und persönlichen Gedanken Netzwerk – Kulinarik Hobby-Köche einbinden in diese Welt der kulinarischen Möglichkeiten Ein großes Dankeschön an unseren Verfasser der Chronik
Helmut Rascher Ehrenmitglied (seit mehr als 50 Jahren im Koch-Club) |
Unsere Chronik
…ist ein besonderes Kunstwerk. Bereits von außen ist das „große dicke Buch“ außergewöhnlich durch seine Größe, Schwere und Pracht auf Büttenpapier und im kräftigen Ledereinband mit Goldmedaille.
Der Münchner Künstler Professor Blasius Spreng hat für den damaligen Vereinsvorstand Siegfried Schaber eine große goldene Medaille entworfen, welche in einem Kreis, die Welt eines Koches mit typischen Utensilien darstellt und die Kochhaube, die über den Rand hinausragt, symbolisiert Internationalität und den Blick über den Tellerrand hinaus.
Unser Ehrenmitglied Kochkollege Helmut Rascher ist der Künstler, welches unser „dickes Buch“ seit 1956 mit Leben unseres Vereines befüllt.
Er hat unseren Chronikinhalt entworfen und durch grafische Gestaltung und seiner kaligraphischen Handschrift zu einem Dokument der Zeit gestaltet.
Aufgrund seiner einzigartigen Leistung hat das Stadtarchiv München Interesse gezeigt unsere Chronik zukünftig dort auszustellen.
Lieber Helmut dafür danken wir Dir von ganzem Herzen und zollen Dir große Anerkennung und hoffen, Du bleibst uns noch lange gut gewogen.
…ist ein besonderes Kunstwerk. Bereits von außen ist das „große dicke Buch“ außergewöhnlich durch seine Größe, Schwere und Pracht auf Büttenpapier und im kräftigen Ledereinband mit Goldmedaille.
Der Münchner Künstler Professor Blasius Spreng hat für den damaligen Vereinsvorstand Siegfried Schaber eine große goldene Medaille entworfen, welche in einem Kreis, die Welt eines Koches mit typischen Utensilien darstellt und die Kochhaube, die über den Rand hinausragt, symbolisiert Internationalität und den Blick über den Tellerrand hinaus.
Unser Ehrenmitglied Kochkollege Helmut Rascher ist der Künstler, welches unser „dickes Buch“ seit 1956 mit Leben unseres Vereines befüllt.
Er hat unseren Chronikinhalt entworfen und durch grafische Gestaltung und seiner kaligraphischen Handschrift zu einem Dokument der Zeit gestaltet.
Aufgrund seiner einzigartigen Leistung hat das Stadtarchiv München Interesse gezeigt unsere Chronik zukünftig dort auszustellen.
Lieber Helmut dafür danken wir Dir von ganzem Herzen und zollen Dir große Anerkennung und hoffen, Du bleibst uns noch lange gut gewogen.
Alternative Links zum Download der Chroniken
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Erster Teil von Chronik (1899 - 1982)
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Zweiter Teil von Chronik (1982 - 2020)
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